Tagi

Śląsk historia Górny Śląsk prawo sztuka religia kościół architektura kultura Opole zabytki Polska polityka socjologia psychologia malarstwo muzeum Katowice policja pedagogika fotografia dzieje zarządzanie szkoła literatura archeologia administracja ekonomia kobieta Niemcy średniowiecze język miasto Żydzi media wojna prasa budownictwo Wrocław społeczeństwo edukacja Gliwice Racibórz wojsko etnologia starożytność językoznawstwo katalog Bytom filozofia marketing dziennikarstwo dzieci parafia wykopaliska XIX w. etnografia film dziecko geografia Rzym kolekcja rodzina przyroda wystawa Europa komunikacja grafika wychowanie Cieszyn słownik ekologia Kraków Rosja Śląsk Cieszyński śmierć nauczyciel rozwój ksiądz medycyna Czechy technika nauka muzyka antyk semen przemysł biografia Częstochowa plebiscyt Łódź terapia urbanistyka tradycja klasztor człowiek biblia BEZPIECZEŃSTWO Ukraina kresy teatr liturgia ochrona sąd reklama Grecja górnictwo pocztówki Judaica kult II RP badania choroba Zaolzie poezja ustrój teoria literaturoznawstwo młodzież szkolnictwo internet turystyka etyka emigracja planowanie antropologia rzeźba proza krajobraz życie proces folklor biznes skarby wspomnienia synagoga Nysa PRL Poznań kopalnia zakon region kino usługi Warszawa dziedzictwo II wojna światowa telewizja niepełnosprawność państwo radio Śląsk Opolski Bóg Bizancjum przestrzeń Unia Europejska miasta zdrowie władza transport praca przestępstwo teologia Bielsko-Biała las kulturoznawstwo oświata Sosnowiec dwór kościoły cystersi wizerunek biskup przedsiębiorstwo nauczanie rysunek pamięć samorząd terytorialny szlachta samorząd prawosławie farmacja tożsamość plastyka UE Litwa Rudy pałac przestępczość historia kultury rozwój przestrzenny matematyka obóz Opolszczyzna kultura łużycka informacja logistyka gwara sport naród fizyka ciało więzienie lwów dydaktyka gospodarka gender uczeń Konstytucja stara fotografia finanse sztuka nieprofesjonalna mechanika ekonomika Pszczyna Chorzów rewitalizacja energetyka Zabrze cesarz dyskurs demografia słowianie katastrofa Zagłębie Dąbrowskie XIX wiek duchowieństwo środowisko Góra Św. Anny wiara Białoruś powstania śląskie archiwalia resocjalizacja język niemiecki opieka granica Księstwo Opolskie logika demokracja Kaszuby podróże język polski prawo karne filologia technologia legenda książka historia sztuki reportaż XX wiek powieść islam Monachium Świdnica hagiografia cenzura pielgrzymka narodowość księga USA sentencje sanacja Dominikanie Pomorze studia miejskie reprint kulinaria kryminalistyka energia sanktuarium protestantyzm pomoc społeczna łacina cesarstwo kolej inzynieria Żyd polszczyzna stres fotografia artystyczna modernizm Odra Ameryka twórczość miłość diecezja historiografia Hegel artysta kartografia Galicja dom Jan Cesarstwo Rzymskie tekst atlas mapa okupacja Gombrowicz Będzin Rej hutnictwo Prezydent Polacy uniwersytet geologia wolność handel zwierzęta neolit metalurgia gazeta służba informatyka procesy zamek projektowanie slawistyka integracja projekt 1939 Wielkopolska Francja regionalizm powstania rynek barok Strzelce Opolskie szczęście antologia Nietzsche kronika zachowanie Włochy zwyczaje bank Wilno powódź firma materiałoznawstwo inżynieria materiałowa konflikt wino autonomia szkice frazeologia Rybnik metodologia granice propaganda Izrael język angielski księstwo praktyka prawo europejskie XX w. mediacja esej rzeka urbanizacja ikona wywiad kara pracownik socjalny kryzys Anglia ludzie Siewierz Krapkowice gimnazjum III Rzesza osadnictwo Kant organizacja myśli konsumpcja terroryzm flora pożar mieszkańcy identyfikacja konserwacja mniejszość muzealnictwo modelowanie jedzenie zabytek inwestycje Indie komunikowanie konkurencyjność broń jubileusz nazizm fauna Gdańsk przemoc przedszkole W Prusy strategie hobby Słowacja dramat Chorwacja apteka public relations album anglistyka pradzieje AZP więziennictwo produkt Wielka Brytania Chiny politologia kolekcjonerstwo pamiętnik gotyk jaskinia metropolia problematyka król kalendarz historia literatury narkotyki Niemodlin zielnik papież psychologia osobowości pisarz Jura biblioteka pacjent chrześcijaństwo kicz katolicyzm XVIII w. ryzyko osobowość leczenie mit język rosyjski wody analiza leksyka monografia symbol lęk książę ROSYJSKI semantyka POLONISTYKA aksjologia Piłsudski farmakopea Fabian Birkowski epoka brązu feminizm Conrad humanizm postępowanie administracyjne katedra pies przesladowania globalizacja plan infrastruktura Matejko leki socrealizm medycyna ludowa Romowie podręcznik Japonia gmina autyzm Ślązacy kościół katolicki korupcja sacrum grodziska Jasna Góra kodeks medioznawstwo prawa człowieka Miłosz Habermas święty Białoszewski kapitał dyplomacja hermeneutyka pogrzeb genetyka biologia interpretacje dokumenty topografia fałszerstwo migracja franciszkanie DNA wielokulturowość kompozytor przepisy Łambinowice żegluga Bydgoszcz psychologia rozwojowa botanika ochrona środowiska wieś etniczność polski rzecznik Grodków rasa system ołtarz etymologia złote industrializacja transformacja lotnictwo klient Beskidy Ruda Śląska pocztówka komiks Hitler Polonia dusza Księstwo Raciborskie socjalizacja karne osady Hiszpania Mikołów poradnik powstanie śląskie 1921 ikonografia święci zawód endecja Gleiwitz postępowanie Wittgenstein kształcenie wybory Italia psychika ryby prawo cywilne 1914 woda okultyzm mężczyzna zamiast strój ludowy chrystologia dziennikarz retoryka Siemianowice Śląskie Ślązaczka Kujawy hydrotechnika biografie wysiedlenia proboszcz Przewodnik Potocki gramatyka Kluczbork moralność erotyka międzynarodowe sekularyzacja 1945 geneza huta Szczepański metafizyka źródła Świerklaniec ADHD zarządzanie kryzysowe Maghreb konflikty Lewin Brzeski prawoznawstwo moda decyzje jezuici Warmia Dabrowa Górnicza obszar chronionego krajobrazu styl

Szukaj

Historia polskiego smaku - Maja i Jan Łozińscy

Historia polskiego smaku - Maja i Jan Łozińscy

wyd. 2012, oprawa twarda, stron 296, format ok. 19.5 cm x 23.5 cm




Więcej szczegółów


84,99 zł

Stan: Tego produktu brak w magazynie

30 other products in the same category:

* Zakup książkę a niezwłocznie zostaniesz poinformowany o terminie wysyłki publikacji

 

Wciągająca opowieść o ponad tysiącletniej historii polskiej kuchni. Kluczem jest kultura polskiego stołu: sztuka kulinarna i obyczaje na przestrzeni wieków. Zaglądamy do chat pierwszych Piastów i do sarmackich spiżarni, biesiadujemy na zjazdach szlacheckich, w salonach bogatego mieszczaństwa, zajadamy się kawiorem w legendarnej Adrii, a w czasach PRL wpadamy na setę i galaretę do baru za rogiem lub na obiad do „placówki zbiorowego żywienia".

Treść książki stanowi niezrównany opis obyczajów, zbiór anegdot oraz informacji związanych z przygotowaniem jedzenia, konsumpcją, nakryciem stołu, a także imponujący przegląd sprzętów kuchennych.

To kulinarne dzieje Polski, które poznajemy dzięki dokumentom z przeszłości: relacjom zagranicznych poselstw, wypisom z inwentarzy i rachunków dworskich, jak również przeglądowi poradników i kalendarzy gospodarskich. Postaci wielkich smakoszy i słynnych obżartuchów poznajemy dzięki wspomnieniom i listom.

Niezwykła podróż w czasie zainspiruje, a na pewno zachwyci każdego miłośnika kulinariów. Książka stanowi także znakomite opracowanie dla wielbicieli historii Polski.

Koszyk  

Brak produktów

Dostawa 0,00 zł
Suma 0,00 zł

Realizuj zamówienie

Szukaj